Resep Menciptakan Chocolate Sponge Cake
- Cake ialah masakan ringan yang enak untuk menemani minum teh atau kopi, selain cara pembuatanya yang cukup sederhana dan materi gampang didapat kita juga sanggup menciptakan banyak sekali varian rasa cake. Salahsatunya ialah varian rasa coklat. Dengan tekstur yang lembut dan rasa coklat yang banyak disukai pastinya akan digemari oleh keluarga. Dan berikut ini kami berikan resep menciptakan chocolate sponge cake.
Chocolate Sponge Cake
Bahan :
- 8 kuning telur
- 6 putih telur
- 175 gram gula pasir
- 1 sdm emulsifier
- 100 gram tepung segitiga
- 25 gram tepung maizena
- 30 gram coklat bubuk
- 15 gram susu bubuk
- 100 gram mentega, lelehkan
Cara Pembuatan :
- Kocok telur dengan gula hingga kaku, sesudah kaku masukan tepung terigu, tepung maizena, coklat bubuk, susu abu keatas campuran sambil diayak, diaduk perlahan hingga rata.
- Tuangkan mentega cair yang telah didinginkan, aduk hingga rata.
- Tuangkan campuran kedalam loyang lingkaran diameter 22 cm yang telah diolesi mentega terlebih dahulu.
- Oven dengan suhu stabil 160 selama kurang labih 45 menit.
Resep pembuatan chocolate sponge cake ini seolah-olah dengan proses pembuatanya serta tips cake Resep Vanilla Sponge Cake Cukup gampang bukan.
Semoga Bermanfaat...
Semoga Bermanfaat...
