Resep Biji Ketapang Pakai Kelapa Gurih Dan Renyah - Hubdat | Hubungan Darat

Resep Biji Ketapang Pakai Kelapa Gurih Dan Renyah

Resep Biji Ketapang Gurih dan Renyah : Kreasi masakan ringan anggun kering goreng renyah yang sederhana dari materi dasar gabungan tepung, mentega, telur dan kelapa parut sangrai. Enak disajikan sebagai sajian cemilan sampai sajian khas natal maupun lebaran.
 Kreasi masakan ringan anggun kering goreng renyah yang sederhana dari materi dasar gabungan tepung Resep Biji Ketapang Pakai Kelapa Gurih dan Renyah
Biji ketapang pakai kelapa sangrai bahkan dengan penambahan santan membuatnya menjadi kian gurih. Disamping itu juga terdapat beberapa variasi lainnya menyerupai biji ketapang manis, asin keju, wijen, kacang, dan sebagainya bahkan juga dikreasikan dengan aneka rempah, menyerupai rasa bawang, kayu manis, jahe, kencur dll.

Resep Membuat Biji Ketapang :

Berikut ini yaitu resep dan cara menciptakan masakan ringan anggun biji ketapang sederhana yang diolah dengan cara yang gampang dan mudah bercita rasa gurih kelapa.

Bahan-bahan :
  • 500 gram tepung terigu segitiga
  • 250 gram kelapa parut, sangrai sampai kering (goreng tanpa minyak)
  • 150 gram tepung kanji/tapioka
  • 100 gram tepung maizena
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 2 butir telur
  • 200 ml air
  • 1 bungkus santan instan kara (65 ml)
  • 100 gram mentega/margarin

Cara Membuat Biji Ketapang :

 Kreasi masakan ringan anggun kering goreng renyah yang sederhana dari materi dasar gabungan tepung Resep Biji Ketapang Pakai Kelapa Gurih dan Renyah
1. Campurkan dan aduk rata terigu, kelapa sangrai, kanji, maizena, gula pasir dan garam, sisihkan.
 Kreasi masakan ringan anggun kering goreng renyah yang sederhana dari materi dasar gabungan tepung Resep Biji Ketapang Pakai Kelapa Gurih dan Renyah
2. Campur dan aduk rata air dan santan, masak sambil diaduk sampai mendidih, kemudian masukkan margarin serta aduk sampai mencair.
 Kreasi masakan ringan anggun kering goreng renyah yang sederhana dari materi dasar gabungan tepung Resep Biji Ketapang Pakai Kelapa Gurih dan Renyah
3. Masukkan telur ke dalam gabungan tepung tadi, aduk rata memakai tangan. Tuang gabungan santan bertahap ke dalam gabungan tepung tadi sambil diuleni sampai tercampur rata dan kalis (bisa dibentuk).
 Kreasi masakan ringan anggun kering goreng renyah yang sederhana dari materi dasar gabungan tepung Resep Biji Ketapang Pakai Kelapa Gurih dan Renyah
4. Ambil gabungan secukupnya, kemudian gulung sampai memanjang dengan diameter sekitar 2 cm atau berdasarkan selera, berikutnya gunting gabungan setiap 1 cm.
 Kreasi masakan ringan anggun kering goreng renyah yang sederhana dari materi dasar gabungan tepung Resep Biji Ketapang Pakai Kelapa Gurih dan Renyah
5. Panaskan minyak goreng yang agak banyak, jikalau sudah panas goreng biji ketapang sampai matang kecoklatan. Aduk-aduk yang sering biar matang merata dan gunakan api kecil.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

Belum ada Komentar untuk "Resep Biji Ketapang Pakai Kelapa Gurih Dan Renyah"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel