Resep Omelet Sosis Asparagus
Omelet merupakan salah satu sajian mudah berbahan utama telur yang didadar. Kreasi omelet telur memang yummy dikombinasikan dengan bermacam aneka materi masakan lainnya tak terkecuali sosis dan asparagus pada resep kali ini yang dapat menjadi pilihan variasinya.
Berikut cara menciptakan sajian omelet sederhana yang dapat dijadikan sebagai salah satu sajian sarapan mudah yang favorit.
Bahan :
- 4 butir telur ayam
- ½ sdt lada bubuk
- 1 sdt bumbu kaldu bubuk
- 50 ml susu cair
- ½ sdm margarin
- 3 buah sosis sapi, potong-potong
- 10 batang asparagus muda, rebus sebentar
- Pertama-tama kita kocok telur bersama lada bubuk, kaldu abu dan susu sampai mengembang. Selanjutnya tuang ke dalam wajan dadar yang dipanaskan serta sudah juga diolesi dengan sedikit margarin.
- Letakkan cuilan sosis dan tata asparagus mengelilingi omelet. Kecilkan api kompor dan tutup wajannya lalu masak sampai semuanya matang. Angkat dan sajikan selagi hangat.
