Cara Menciptakan Es Sop Buah Segar
Es buah yang dipopulerkan dengan nama Sop Buah ini sangat gampang ditemui di pinggiran jalan sekitar daerah Bandung, terutama ketika puasa di bulan ramadhan. Segarnya kuah dengan buah-buahan memang sangat cocok disantap ketika cuaca panas dan ketika berbuka puasa.
Bahan yang biasa dipakai menciptakan es sop buah : Cara membuatnya sop buah sangat sederhana, buah yang dipakai tentunya sanggup mengikuti selera masing-masing atau sanggup mengikuti acuan resep di bawah ini :
- alpukat
- semangka
- mangga
- anggur
- stroberi
- melon
- pepaya
- timun suri
- nanas
- apel
- kelapa muda, keruk
- Susu kental manis
- Sirup cocopandan atau vanila atau sirup gula
- Es batu
- Buah dipotong-potong kecil dan ditaruh dalam wadah masing-masing.
- Saat akan disajikan, siapkan mangkuk saji, tuang kuah (cicipi sesuai selera)
- Ambil kepingan buah-buahan secukupnya kemudian masukkan ke dalam mangkuk dan beri es batu.
