Resep Crepes Isi Pisang Sederhana
RESEP CREPES ISI PISANG SEDERHANA
Berikut resep crepes simpel dan sederhana dengan isian buah pisang sebagai alternatif hidangan hidangan ketika santai.
Bahan :
- 1 sisir pisang raja
- 100 gram tepung terigu
- 1 butir telur ayam
- 100 gram gula pasir
- 100 gram gula merah
- 1 bungkus vanili
- Campurkan tepung terigu, telur ayam dan setengah bab gula pasir. Tambahkan air secukupnya sambil diaduk sehingga membentuk gabungan yang agak encer. Tuang setiap setiap 2 sendok makan kemudian dadar berbentuk lingkaran dan tipis.
- Goreng pisang dengan sedikit minyak saja, beri ½ sdm gula pasir. Goreng sampai agak kecoklatan kemudian bungkus setiap 2 buah pisang dengan sehelai crepe.
- Panaskan gula merah, gula pasir, vanili dan air secukupnya sampai gula larut. Angkat dan siramkan ke pisang crepe.
