Swipe up untuk membaca artikel

Resep Kentang Goreng French Fries Renyah

RESEP KENTANG GORENG FRENCH FRIES GARING DAN RENYAH  RESEP KENTANG GORENG FRENCH FRIES RENYAH
RESEP KENTANG GORENG FRENCH FRIES GARING DAN RENYAH
Berikut ini ialah salah satu tips atau cara yang sanggup kita lakukan untuk menggoreng kentang ala french fries sehingga menghasilkan kentang goreng yang lebih renyah, garing dan terasa gurih.

Bahan :
  • kentang, potong persegi memanjang, basuh hingga bersih
  • garam
  • es batu
  • tepung maizena
CARA MEMBUAT KENTANG GORENG RENYAH :
  1. Rendam kentang selama beberapa dikala dalam air garam. Kemudian masukkan es watu secukupnya, rendam kembali minimal 30 menit. Jika air sudah mulai tidak dingin, tambahkan es batu.
  2. Tiriskan kentang, lap dengan paper towel biar benar-benar kering.
  3. Taburi dengan tepung maizena. Kemudian goreng hingga kekuningan. Dinginkan, masukkan dalam freezer.
  4. Pada waktu akan dipergunakan, goreng kembali hingga benar-benar matang.
TIPS DAN INFO