Resep Bolu Gulung Kukus Pisang

jasaweb

Januari 16, 2013

RESEP BOLU GULUNG KUKUS PISANG

Kreasi bolu gulung kukus pada kali ini ialah dengan menempatkan buah pisang di tengah-tengahnya serta olesan selai nanas yang menciptakan masakan ringan cantik ini menjadi cukup yummy untuk disantap dikala santai atau di sela-sela kesibukan anda.

Cara menciptakan bolu gulung kukus kombinasi rasa pisang merupakan olahan masakan ringan cantik berbahan pisang yang dapat menjadi acuan anda di rumah.

Bahan :

2 buah pisang tanduk, kukus
4 butir telur
175 gram tepung terigu
100 gram gula pasir
3 sdm susu kental manis
½ sdt baking powder
½ sdt ovalet
¼ sdt vanili
selai nanas
pewarna masakan ringan cantik hijau, coklat dan merah (jika ingin tampilan dengan warna)

CARA MEMBUAT BOLU GULUNG KUKUS PISANG :

Kocok telur, gula, ovalet, garam. vanili dan baking powder sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, aduk sampai rata. Tambahkan susu kemudian aduk. Ambil sedikit gabungan atau sesuai selera untuk diberi dengan masing-masing pewarna.
Masukkan gabungan menjadi 2 loyang berukuran 37,5 x 37,5 cm yang sudah diolesi dengan mentega dan diberi bantalan kertas kue. Kukus sekitar 7 menit sampai matang. Angkat.
Olesi selai di permukaannya, letakkan pisang kemudian gulung segera. Setelah dingin, potong-potong dan hidangkan.