Resep Sayur Segar Toge - Hubdat | Hubungan Darat

Resep Sayur Segar Toge

Resep Sayur Segar Toge/ Tauge/ Taoge
Banyak macam penulisannya tetapi juga banyak resep kuliner yang dapat kita kreasikan, menyerupai halnya dalam cara memasak sederhana berikut ini.

Bahan dan bumbu :
  • 100 gr toge, buang akarnya
  • 200 gr daging tetelan sapi, bersihkan potong-potong kecil
  • 2 ltr air untuk merebus
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 3 lembar daun kol, iris tipis
  • 2 tangkal seledri, iris tipis
  • 2 btg daun bawang, iris tipis
  • 2 buah cabe merah, buang bijinya, iris tipis
  • 2 sdm bawang merah goreng
Haluskan:
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • ½ sdt merica
  • 1 cm jahe
  • 2 sdt garam
Cara menciptakan :
  1. Rebus daging tetelan sapi dengan air hingga mendidih.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan ke dalam rebusan daging tetelan sapi. Aduk ratalalu tunggu hingga daging tetelan empuk.
  3. Masukkan toge, kol, seledri, daun bawang dan cabai. Rebus hingga sayuran matang kemudian angkat.
  4. Taburi bawang goreng sebelum dihidangkan.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

Belum ada Komentar untuk "Resep Sayur Segar Toge"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel