Swipe up untuk membaca artikel

Resep Puding Mini Susu Pandan

Resep Puding Mni Susu Pandan
Resep dan Cara Membuat Puding Susu Pandan Enak Ukuran Mini Paling Cocok Untuk Bekal Sekolah. Bahan :
Lapisan 1 :
  • 2 bungkus agar-agar abu warna putih
  • 500 ml susu cair
  • 150 gram gula pasir
  • 250 ml krim kental
  • 2 lembar daun pandan, simpulkan
Lapisan 2 :
  • 2 bungkus agar-agar abu warna hijau
  • 500 ml air daun pandan wangi
  • 150 gram gula pasir
  • 800 ml air
  • 1 sendok teh esens pandan
  • pewarna hijau secukupnya
Cara Membuat Puding Mini Susu Pandan :
  1. Lapisan 1 ; Campurkan semua materi menjadi satu, kemudian masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih dan matang, kemudian angkat.
  2. Lapisan 2 ; Masak sambil diaduk-aduk semua materi hingga mendidih, kecuali air pandan anyir dituang sesudah campuran mendidih. Setelah air pandan dituangkan, masak terus campuran selama 5 menit kemudian angkat.
  3. Tuang lapisan 1 sebanyak 3 sendok makan (sesuai selera) biarkan hingga setengah mengeras, kemudian tuang lapisan 2 sebanyak 3 sendok makan (sesuai selera) biarkan setengah mengeras. lakukan hal yang sama hingga campuran habis.
  4. Simpan ke dalam lemari es hingga masbodoh dan mengeras, hidangkan.
Ref. : Dapur Kirana,
Puding Mini
ANEKA PUDING