Resep Sup Kacang Merah Sederhana - Hubdat | Hubungan Darat

Resep Sup Kacang Merah Sederhana

 Hidangan kuliner berkuah sederhana tapi yummy dan segar cita rasa bagus dan sedikit asam RESEP SUP KACANG MERAH SEDERHANA
RESEP SUP KACANG MERAH
Hidangan kuliner berkuah sederhana tapi yummy dan segar cita rasa bagus dan sedikit asam. Paling nikmat disantap dengan nasi putih hangat, sambal dan ikan asin sebagai pelengkapnya.

Sup kacang merah sudah sangat lumrah menjadi hidangan kuliner masakan di nusantara, sehari-harinya biasa dimasak sederhana sebagai materi utamanya menyerupai resep kali ini atau dicampur dengan aneka kombinasi bahan-bahan yang lain serta penggunaan bumbu-bumbu yang lebih bervariasi.

Kuah santan menyerupai bumbu gulai dan bumbu opor, sambal kacang merah pedas dan masih banyak lagi. Pada momentum pertama kali ini, kita awali dahulu dengan yang sangat sederhana dan simpel kali ini, berikutnya akan kita coba variasi-variasi lainnya.

Bahan :
  • 500 gram kacang merah
  • 2 batang daun bawang
  • 1 buah tomat, iris
  • 1 gandu gula merah
  • 1 sdm asam jawa
  • 2 cm lengkuas, digeprek
  • 2 lembar daun salam
  • ½ sdt terasi
  • 1 sdm garam atau secukupnya
  • 1500 ml air
CARA MEMASAK SUP KACANG MERAH SEDERHANA :
  1. Cuci higienis kacang merah kemudian rebus dengan air sampai mendidih.
  2. Setelah mendidih, masukkan semua materi dan bumbu ke dalam rebusan kacang, aduk dan masak sampai matang dan kacang empuk kurang lebih 20 menit. Angkat dan sajikan.

0 Response to "Resep Sup Kacang Merah Sederhana"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel