Resep Tumis Soun Sosis
RESEP MASAKAN TUMIS SOUN SOSIS
Tumis soun dan sosis sanggup dihidangkan sebagai salah satu alternatif sajian makan sehari-hari dari aneka resep tumis yang gampang dan sederhana.
Bahan dan Bumbu :
- 1 bks soun, rendam air hangat, tiriskan
- 1 ons daun kol, iris kasar
- 2 btg sosis, potong-potong bundar atau sesuai selera
- 3 sdm air masak
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 1 batang daun bawang
- 2 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- ½ buah tomat
- garam dan penyedap secukupnya
- Panaskan minyak kemudian masukkan semua materi bumbu iris, tumis sampai beraroma harum. Tuang sedikit air, masukkan kol dan sosis kemudian aduk dan masak sampai daun kol layu.
- Masukkan sohun, aduk rata kemudian masak sampai kuah meresap. Angkat dan siap untuk disajikan.
